现在的小朋友以及年轻人都非常爱吃糖,对甜食无法抗拒,但糖对人体的危害是非常大的,长期摄入过多的糖后不仅会引起糖尿病、高血糖、龋齿、以及一些心脑血管疾病,严重的还会增加患癌症的风险。
据调查研究发现,长期摄入过量高糖的人,会使自身免疫功能减退,患癌风险也会远远高于普通人。人体在摄入过多的糖后,碳水化合物进入体内,为了抑制血液中糖分的骤升,胰腺会分泌大量的胰岛素,使胰岛功能受损,继而诱发胰腺癌。
但是你知道吗,“添加糖”更危险!
“添加糖”指的是糖添加在食品加工过程中,或是出现在包装产品中,分离砂糖、甘蔗汁提取物、糙米提取物、龙舌兰糖浆都属于添加糖。
在《美国临床营养学杂志》的一项研究调查结果显示:添加糖、游离糖、蔗糖、以牛奶为原料的甜点、乳制品和含糖饮料中的糖与患癌风险的增加呈显著相关性。
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难道糖一点都不能吃吗?当然不是!
无糖并不等于不吃糖,相反糖是我们人体必须的一种能量,根据食品安全国家标准规定糖含量“≤0.5克/100克(固体)或100毫升(液体)”时方可称为“无或不含糖”。
常见的有单糖(葡萄糖、果糖等)双糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖等),多糖(淀粉、糖原等),这些糖都可以为我们的身体提供能量。
那么,怎样才能保证摄入的糖既能满足身体所需,同时又不过量影响身体健康呢?
一、少吃添加糖、精制糖。
日常饮食中尤其控制添加糖的摄入,最好控制在25克以内。饮料、蛋糕、饼干一定要少吃。
二、五谷杂粮代替主食。
常见粗粮有高粱,燕麦、荞麦、黄豆、绿豆等,不仅含糖量和脂肪量低,而且能提供多种人体所需的其他营养素,如膳食纤维、维生素。
预防癌症,在日常饮食中合理控糖是十分重要的。选择一个适合的重疾险可以很大程度的缓解高额医疗费用带来的压力,这里小诺也提醒大家:买重疾险时要注意保障的时间、保额及保障内容。
资料来源:科普中国