饮品界有个问题一直处在峰尖浪口无数人为之争论不休,那就是酸奶与纯牛奶究竟哪个更好呢?可以肯定的是二者都是当之无愧的兼具健康与好喝的有益饮品,但究竟哪个更好其实需要从各种方面来进行对比方能见真章!
一、看热量:多出来的糖让酸奶惜败。
从较为主流的食品热量APP的结果来看,牛奶的热量为54千卡/100毫升,而酸奶的热量为72千卡/100毫升。酸奶的热量比牛奶稍高,这是因为酸奶的制作过程中加入了相对牛奶额外的7%的糖。因此对于减肥人士而言,pick牛奶时候完全没问题的,毕竟无糖酸奶在我国还是较为少见的。
二、看营养:酸奶牛奶不相上下。
如果说许多小仙女和牛奶酸奶是为了达到美容减肥的效果,那对大部分坚持喝牛奶和酸奶的群体来说营养无疑是最大的追求,而酸奶和牛奶在营养上的差异并没有很大,都是钙的最佳来源!
三、看饱腹感:酸奶更浓稠。
对于不少人而言,酸奶牛奶都已经成为了一种代餐饮品了,因此对于他们而言饱腹感无疑是第一。轻微饥饿的时候一杯牛奶或酸奶下肚都可以有效的缓解饥饿感,不过相对而言,酸奶毕竟是相对浓稠的质地,因此多少会比牛奶饱腹感更足。
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四、看保健作用:酸奶更全面
最后也是最重要的,在保健作用方面,酸奶占据了全面的优势。酸奶有调节免疫、促消化保障肠道健康、改善胃肠功能的作用,同时能够预防多种疾病。毕竟酸奶的原料就是牛奶,酸奶就是鲜牛奶经过巴氏消毒后加入有益的乳酸菌再经由发酵作用而制成的乳制品。有了这一层加工,酸奶自然就具备了高于牛奶的保健价值。
虽然四方对比下来酸奶好像更胜一筹,但其实二者都是对人的身体大有益处的饮品。酸奶牛奶老少皆宜,日常生活中督促自己和家人多喝牛奶酸奶能够给全家健康上一层保障。但是需要注意的是,家庭健康光靠喝酸奶牛奶是远远不够的,最保险的做法莫过于为家人和自己购入合适的重疾险和意外险。对于家中较为年幼的成员购买年金型保险是很不错的选择,保障期长还能有返还金额;而对于家中较为年长的群体,购买消费型保险则更为划算更为合适。