牛初乳有以下这些副作用：

可能会产生过敏现象

　　牛初乳中确实是含有丰富的免疫球蛋白的，对于刚出生的小牛来说，是非常有益于小牛的健康，可以提高小牛的抵抗力。不过需要注意的是，牛初乳中含有的蛋白质和母乳中含有的蛋白质的结构是不一样的，对于我们人体来说，是属于异性蛋白质，在我们进食牛初乳后，是有可能会出现过敏现象的，所以要非常注意进食牛初乳后的反应。

宝宝进食牛初乳容易出现腹泻现象

　　婴儿的年纪较小，身体各个部位各个功能还没有完全发育，肠道里缺乏分泌性的lgA，会很容易出现消化不良以及腹泻现象。如果婴儿食用牛初乳，牛初乳中含有的蛋白质比较特殊，属于酪氨酸，分子量是远远大于母乳中的蛋白质的，这时婴儿食用完牛初乳后会不容易消化，从而导致腹泻症状。

小孩会过早发育

　　牛初乳中的性激素的含量是母乳的一倍，所以小孩若经常食用牛初乳，会容易出现体内的性激素增加，性激素水平远远高于正常水平，导致孩子会过早发育，容易早熟。

图片来源：摄图网

容易导致蛀牙

　　牛初乳中的糖分较高，远远高于母乳的糖分，若经常食用牛初乳的话，多余的糖分会滞留在口腔中，倘若这时牙齿没有做好全面的清洁，很容易导致蛀牙，牙齿的健康状况会受到威胁。

不同群体食用牛初乳的效果不同

　　婴儿食用牛初乳是弊大于利的，而大人食用牛初乳是利大于弊的。若单一喂养牛初乳给婴儿，则会导致婴儿的营养供应不足，且牛初乳会导致婴儿消化不良等问题，影响婴儿的健康。而老年人食用牛初乳能够提高身体的免疫力，可以延缓身体器官的功能衰退现象，增强自身的体质，减少疾病的侵袭。女性食用牛初乳可以有美容的功效，维持生理周期的平衡。孕妇食用牛初乳可以增强自身体质，减少外来病原体的袭击，可以保护自身的健康和胎儿的健康，提高胎儿的免疫力，在生产后也可以提高抗感染的能力。

　　以上就是关于牛初乳的副作用介绍了，所以食用牛初乳要适当适量，维持好身体的健康才是最重要的!