蔬菜和水果是我们生活中的必需品，多吃蔬菜水果能让我们的身体更加健康。然而，我们无法避免的是，在各类蔬果上总会残留着各种农药。在我国，大规模使用农药已有20多年的历史了。新浪网显示，我国农药残留超过国家标准比例为22%，而部分地区甚至超标到80%!那么，如果长期食用带有农药残留的蔬果，对我们的身体会造成什么样的危害呢?怎样去除蔬果中的农药残留呢?

一、长期食用带有农药残留的蔬果会有什么危害？

1、身体免疫力下降：残留农药在人体内可能会直接损害神经元，造成中枢神经死亡，导致人体免疫力下降;

2、致癌风险加大：残留农药中含有的化学物质可能会导致人体内细胞癌变，以此致癌;

3、加重肝脏负担：残留农药进入体内，肝脏将产生酶来分解残留农药。而长期食用带有农药残留的蔬果，肝脏将不断生产酶，加重了肝脏器官的负担;

4、导致胃肠道疾病：胃肠道褶皱较多，农药进入胃肠道可能无法排出。在胃肠道中越积越多，最终导致胃肠道疾病;

5、导致男女性的不孕不育：残留农药在人体内对生殖器官造成破坏，最终导致不孕不育;

6、导致孕妇流产：残留农药进入孕妇体内，胎儿受到残留农药的影响，最终可能会导致孕妇流产、死胎或胎中婴儿畸形;

7、危害孩子的生长发育激素：残留农药进入海通体内，危害孩子的生长发育激素，可能会导致其性早熟或者其他疾病。

图片来源：摄图网

二、怎样去除蔬果中的农药残留？

　　现在大多数使用的农药都是有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药。有机磷类农药难溶于水，遇碱、加热易分解;氨基甲酸酯类农药遇碱易分解，易溶于水;拟除虫菊酯类农药难溶于水，易溶于有机溶剂，遇碱易分解。所以综合以上情况，小诺归纳了这几种去除农药残留的方法：

　　1、用碱水、盐水或清水浸泡15分钟，冲洗两次，先洗后切;

　　2、用热水焯一下;

　　3、使用果蔬清洗剂，不建议用洗洁精;

　　4、将蔬果进行去皮;

　　5、使用各种食品净化机;

　　6、合适的话，将蔬果储存15天以上。

　　去除蔬果中的农药残留有这几种方法，大家了解了吗?为了自己及家人的身体健康，大家一定要注意将买来的蔬果仔细清洗。