虽说病从口入，但同样最有效的养护肠胃的方式也是科学的饮食，胃病患者十之八九都是年轻人，常常是由于不规律饮食以及不健康饮食造成的，有些食物对胃部会造成较大伤害，而往往这些食物又十分受年轻人喜欢，例如冷饮、腌菜、烟熏油炸类食物以及酒精等等。若想养护肠胃，其实可选择的食物种类不少，养胃第一步就是先来认识一下这些食物究竟是什么。

哪些食物可以养胃

　　1、米类：首先是大米，肠胃不好的人可以经常煮粥，尽量避免糯米一类难消化的食物。其次是玉米，玉米本身的食疗作用远胜众多的食物，玉米中有大量的营养保健物质。作为粗粮，玉米本身不太容易消化，对普通人而言适量进食可养胃，如若肠胃不适尽量避免食用，不然易发酵产气，加重不适感，如若可以煮成粥可以适当吃一点。

　　2、菌类：蘑菇有健胃开脾的功效，炒熟食用可以治疗消化不良。香菇、鸿喜菇等都可以解便秘、整肠，缓解肌肤的问题。又可用于消化不良，治疗食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。

　　3、蔬菜类：这是养胃食物最多的一个种类，常见的菠菜可以润燥养肝，治疗便秘，而且菠菜可以促进胃部和胰腺来分泌激素，帮助增加食欲，菠菜中的纤维素可以促进肠胃的蠕动，利于排便。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A使它具有了很高的营养价值，同时它还可以帮助明目养神，治疗消化不良。胡萝卜属于脂溶性的食物，如若跟肉一起炖效果最佳，营养价值能被最大发挥出来，并且能够对胃产生较大的保护力。温性食物中，南瓜也是不错的选择，南瓜中富含果胶，可吸附有毒物质将其排出，例如重金属和铅，并且果胶能够保护胃部，很大程度降低胃溃疡发生的概率。

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　　4、肉类：肉类富含蛋白质和营养成分，本身对于肠胃而言益处较多，但是应当选择新鲜肉类，避免腌制、熏制的肉类，以及高温油炸或是烤制这样的方法，通过蒸煮炖这样的烹调肉类，对于肠胃不会带来额外的负担。

　　现在生活中，大部分人都会选择投保医疗险，防止在伤病来临之时自身的经济条件难以支持，医疗保险投入成本低，但伤病治疗报销金额较高，是现代人生活的一重保障。其实，是药三分毒，食疗见效或许不如药物治疗来得快，但相比之下能给身体减少不少负担，因此，日常生活中养成的良好饮食习惯其实就是对肠胃最大的养护。