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喜欢烫食急食?你的食道告诉你不可以!

招商信诺 2019-09-24 16:41:56

  想必大家都喜欢吃火锅,喜欢约个两三个朋友,到一家热闹有氛围的火锅店,吃着火锅谈着人生,体验着来自四川的精彩。火锅好吃,可你知道火锅背后隐藏的危害吗?

  俗话说:“心急吃不了热豆腐”,这不仅仅是一句话,更是一种饮食习惯,国际癌症研究机构曾公布温度超过65°C的过热食品被列入2A类致癌物(很有可能对人类致癌),比如火锅、麻辣烫、米线、热饮等等。长期烫食急食还可能引起以下疾病!

消化不良

  食物太烫,在口腔存在时间偏短,咀嚼的过程很不充分,这不利于饮食的消化吸收,而且高温的刺激会掩盖味觉,常常难以细品,无法细嚼慢咽,加大胃的负担,导致消化不良。

口腔、食管粘膜的

  人体口腔和食道表面都覆盖着一层柔软的黏膜,正常情况下,口腔和食道的温度大都维持在37℃左右,在接触到75℃左右的食物时,娇嫩的黏膜就会被轻度灼伤形成烫伤。


图片来源:摄图网

食道癌

  长期食用过烫的食物,会使食管黏膜上皮受损,诱发诸多病变,当黏膜上皮反复受到热食的刺激时,病情容易反复,最终可能造成癌变,便会成为食管癌,且食道癌易与其他疾病混淆,如食管炎、胃食管反流、咽炎、食道息肉等情况,因此食道癌易被忽视,所以当出现逐渐加重的吞咽哽噎感、异物感、胸骨后不适感、胸骨后疼痛,都要考虑一下是不是食管癌。

胃炎、胃溃疡、胃癌

  吃烫食急食容易损害胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡,引起胃黏膜代偿性加快增殖,从而产生癌变,尤其进食过烫的煎炸类食物,由于煎炸类食物本身就可能携带一些致癌物质,当胃黏膜受到损伤以后,这些致癌物质更容易进入人体,大大增加胃癌的发病概率。

其它疾病

  食管炎、口腔溃疡、咽炎等口腔、食管、胃的炎症。

  病发时一定要及时就医,防止小的疾病变为不治之症,一份医疗保险可以让你减少医疗费用,及时就医,避免病情恶化。

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