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不想脑卒中,居然还要小心这道菜,真的假的?

招商信诺 2019-10-26 10:13:28

  脑卒中是我国居民死亡的首要因素,每6.2秒就有一人发生脑卒中,每16秒就有一人死于脑卒中!更可怕的是,任何年龄段的人都有可能发生脑卒中,包括儿童。

  但近日有报道称,“吃海带会使血液变得粘稠,损伤血管,进而增加脑卒中风险”,这是真的吗?

在回答上述问题之前,小诺先给大家介绍一下,脑卒中的危害原理:

  脑卒中,包括脑出血和脑缺血。前者是由于血管破裂等导致的颅内血量过多。后者是由血栓等引起的血管堵塞或大脑血流严重不足而不能为大脑提供足够养分的情况。

  脑出血和脑缺血在患病上并不冲突,并不是说罹患一个就会降低另一个的患病概率。这是因为二者发病原因具有共性——脑血管弹性降低、老化及血管损坏。

那么,哪些因素会导致脑卒中呢?

  1、年龄越大风险越高。

  2、发生过一次中风的人,再次发生中风的风险也将上升。

  3、“三高”(高血压、血脂、血糖)、肥胖及运动较少的人群发病率较高。

  4、大量饮酒、吸烟;

  5、饮食结构不合理,主要指水果、蔬菜和低脂乳制品摄入太少,而肉类、甜食和精制谷类及食盐摄入过多。


图片来源:摄图网

那么真如网上传播的那样,吃海带会导致脑卒中吗?

  传言称海带中含有大量甘露醇,进入血液会导致水分丢失,使血液变得粘稠,血流减慢,易形成血栓,增加脑卒中风险。

  但在国家卫计委发布的《脑卒中患者膳食指导》中,发现海带也并没有被列入黑名单。所以,对于海带该吃还是要吃的,注意吃前多泡一泡,减少盐分摄入。

脑卒中患者该注意什么?

  目前针对卒中,没有特别的食物禁忌,最主要是提倡低盐、低脂,注意增强体质与免疫力,注意选择合适的健康险。一款合适的健康险相当于用极低的成本提前准备了脑卒中治疗费用。

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