我想提到养胃，大多数人都会想起喝粥这个做法吧。确实喝粥在一方面上确实是有利于人们养胃，对于一些大病初愈的人，这便是很好的食物。大多数的粥熬制之后都是偏软烂的，所以基本不需要我们去咀嚼，同时也不需要胃部去消化它，可以减轻胃部的压力。从这方面来看，喝粥确实是可以养胃的，且是比较适合胃动力不足的人食用。

　　粥是属于半流质的食物，属于糊化的淀粉，消化的速度比较快，可以减少胃的负担，从而起到养胃的作用。只不过长时间使用较容易消化的食物的话，可能会导致胃的退化。所以，我们要注意平时喝粥的频率，在喝粥的时候，要进行综合的调理，进行适当的运动，加上药物的辅助治疗，从而真正起到养胃的作用。平时也可以吃一些软烂的米饭，适度地喝粥。

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一、喝粥注意事项

　　1、虽说一日三餐都是可以喝粥的，但是喝粥也是有个最佳时间的，一般是以早晨空腹喝粥为最佳。

　　2、为了能够摄入到足够的营养成分，应该在粥里面适当的加入一些食材，五谷杂粮之类的最佳。因为其里面含有丰富的膳食纤维，可以维持胃的正常功能。

　　3、粥属于凉性的食物，一些体质寒凉的人是不建议喝粥的，因为喝多了容易导致他们肠胃的不适。

　　4、我们在熬粥的时候一定记得不要加过多的水，尽量煮得粘稠一些。进食的时候还应该搭配一些主食，否则的话很容易出现胃部反酸的情况。

　　喝粥确实是有利于养胃，但是却不可以顿顿都喝粥，一般以一周二到四次为最佳。如果想要用粥来调理身体的话，也应该调节不同的粥的功能，这样才能达到想要的效果。