香蕉是我们日常生活中常见的水果,可以补充能量,帮助体内肠道排便清毒。但是有时候香蕉放久了,表面会“长黑斑”,那很多人就会把它扔掉,认为吃了对身体不好,那么,到底长斑的香蕉还能不能吃呢?一起来看看吧。
一、香蕉长斑点还能吃吗
香蕉长了少许斑点还是能吃的,香蕉表面长了少许斑点,但是剥开皮后,果肉是白色的,这不是代表着香蕉坏了,而是代表香蕉已经完全成熟了,此时的香蕉食用起来更加香甜,口感也更好。但是需要注意,长了大片的黑斑,而且剥开皮后果肉是褐色或者黑色的,这个时候的香蕉就不可以再吃了,这说明香蕉已经腐败变质了,吃了可能会导致身体不适。
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二、香蕉保存指南
1、悬挂起来。很多人习惯性的把香蕉直接放在桌面上,这样子底部香蕉容易受到压迫,那么就容易长斑。所以最好的办法就是用一根绳子,把香蕉捆住,然后悬挂起来,这样做没有了受压面积,可以让香蕉保存的更久。
2、凸面朝上。如果没地方挂香蕉,那么就把香蕉的凸面朝上,凹面朝小,减少受压面积,香蕉也会保存稍微就一些的。
3、避免和苹果放在一起。成熟的苹果会产生乙醚,乙醚能够促进有机物的转化,所以会对身边的水果会产生催熟的作用,因此要避免把香蕉和苹果放在一起,这样就可以让香蕉不那么快的长斑。
当然最方便的方法就是吃多少,买多少,及时的吃完。如果已经熟了,一时间实在是吃不完,那么可以将香蕉放到冰箱进行冷藏,这是不会影响到香蕉食用的;也可以把已经长斑吃不完的香蕉用来做香蕉奶昔、冰淇淋等食物,也是很美味的哦。