维生素是调节人体代谢功能、神经功能以及细胞完整所必须的有机化合物，能维持人体正常生理功能和健康。大部分的维生素不能通过人体合成，需要食物的供给来补充。

　　但维生素的补充也不能过多，一旦过量不仅不能治病，还会危害我们人体的健康。今天，小诺给大家详细了解一下怎样通过科学的饮食来补充不同的维生素：

　　1、维生素A

　　缺乏维生素A导致皮肤干燥粗糙、长湿疹、干眼病等。在饮食中可以适量吃动物肝脏，建议频率为每周1-2次;经常吃橙红色果蔬，如西红柿、胡萝卜、南瓜、柑橘等;同时要注意多吃深绿色蔬菜，最好一天半斤。

　　2、维生素B1

　　维生素B1人群建议每天吃燕麦、黑豆、红豆、紫米等全谷杂豆50-150克(最好占主食的三分之一)，每天平均1-2两的瘦猪肉。通过补充维生素B1来改善脚气病，疲乏、厌食等症状。

　　3、维生素B2

　　嘴唇、眼角、舌头等粘膜部位肿胀发炎，可能是缺乏维生素B2的表现。可以通过摄入蛋奶制品、动物性食物、全谷杂豆来补充维生素B2.

　　4、维生素C

　　当缺乏维生素C时，牙龈、眼膜、皮肤容易出血，且伤口不易愈合。

　　这类人群在饮食上可以多食用韭菜、菠菜、辣椒等新鲜蔬菜，食用橙子、猕猴桃等新鲜水果。注意，有肾结石病史的人群要避免摄取过多的维生素C。

　　5、维生素D

　　维生素D不足易导致缺钙，可以食用动物肝脏、蛋黄、深海鱼等食物，但小心别过量;也可以食用木耳和香菇来适当补充维生素D。

　　6、维生素E

　　缺乏维生素E会产生四肢乏力、皮肤干燥、头发分叉、痛经等症状，建议可以从豆类、粗粮以及食用油中获取维生素E。

　　图片来源：摄图网

　　最后通过补充维生素这个例子，小诺给大家科普一下相关的保险知识：

　　维生素D缺乏性佝偻病，即营养性佝偻病，由维生素D摄入不足、钙磷代谢障碍导致。这类人群在购买保险时需要注意：

　　一般来说佝偻病发育恢复良好，可以买保险，但是患者在投保健康险时，保险公司需要根据实际病历进行核保。如果没有明确诊断，重疾险和医疗险延期至明确诊断;有明确诊断，属于现症，需延期;既往病史，有后遗症、并发症通常拒保或延期;没有后遗症，恢复良好可标准投保。