根据我国2010年《中国心血管病报告》的调查数据来看，2010年我国因高血压死亡的人数共计204.3万例，占全部死亡的24.6%。这意味着每死亡的五个人中就有一个是因为高血压去世的，不难看出这是一个多么可怕的数据。因此，如何降血压成为了经久不衰的社会话题，今天小诺就给大家介绍一下现在世界上公认的比较科学的降血压饮食法。

　　一、 得舒饮食

　　得舒饮食的全名是Dietary Approaches to Stop Hypertension,即停止高血压的饮食法，是美国国立卫生研究院于1997年在一项大型高血压防治研究中组织多位营养学家综合对比出来的饮食模式。

　　它的原则是：多吃全谷类食物、蔬菜和水果;肉类以禽肉、鱼肉为主;减少红肉、饱和脂肪酸、甜食的摄入;限制钠盐摄入量;以低钠调味品或食物的天然滋味调味以增强食物的适口性;丰富高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、不饱和脂肪酸的摄入。其中高钾食物推荐深色蔬菜如裙带菜、茄子、山药以及芒果、木瓜等水果与坚果类;高镁食物推荐含麸皮及胚芽的全谷类如燕麦、糙米以及绿色蔬菜类食物如空心菜、油菜等;高钙食物推荐各类豆乳制品如脱脂牛乳、豆腐、奶酪等;富含膳食纤维的食物推荐各类果蔬与谷制品、豆制品;富含不饱和脂肪酸的食物推荐各种深海鱼类如三文鱼等。

　　需要注意的是，得舒饮食的精髓就在于对钠盐的控制，因此营养学家建议采取得舒饮食模式的人每天饮食添加食盐量应不超过6g，添加糖应控制在25g以下。

　　二、 地中海饮食

　　“地中海饮食可以减少高血压、心脏病的风险”是2018年美国胸腔学会年会上由纽约大学研究人员公布的一项研究成果。

　　地中海饮食的特点是：以种类丰富的植物作为基础，包括大量的蔬菜、水果、杂粮、豆类以及坚果;食用油多使用以不饱和脂肪酸为主的植物油(多为橄榄油)，减少反式脂肪酸(即人造黄油)的应用;控制脂肪饮食摄入，使其不超过摄入总量的35%，减少红肉的摄入，尽量选择瘦肉;适量在进餐前饮用红酒等。

　　除了对纯饮食方面的调节，其实地中海饮食模式还要求保持将康的心态和积极锻炼，毕竟身体健康和心理健康是同等重要的。

　　以上两种饮食模式就是世界公认的最佳饮食排名榜单的前两名，按照它们规划饮食会对身体有莫大的好处。但是如果你使用了这两种饮食方法，血压却迟迟没有变化，那么请尽快到医院就医并根据医生的指导使用降压药哦!