减肥始终是我们绕不开的话题，但并不是吃的越少，热量摄入的越低，体重才会顺利下降。既要保证身体健康，还要预防减肥后的身材反弹，那就要避免减肥餐的错误搭配。科学进食，保证营养需求的同时成功减肥才是我们所追求的。

图片来源：摄图网

　　一、减肥餐有哪些误区

　　1、热量摄入过低且三餐不规律;造成肥胖的原因有很多，不能单一的去控制热量的摄入，一旦摄入热量低于基础代谢值，身体会出现低血糖、心悸，肌肉流失等问题;三餐不规律或者为了减肥不吃早餐、晚餐，会诱发肠胃疾病，也会因为饥饿进行报复性进食，反而不利于减肥，达到适得其反的效果。

　　2、饮食搭配不均，食物单一;很多人为了减肥会食用代餐或者用果蔬去代替主食，这样远远达不到身体所需要的营养素。饮食单一，体内缺乏碳水化合物和脂肪，会使身体出现代谢动力不足，长期不吃主食，可能会导致厌食症，严重时还可能出现休克。

　　二、减肥期间必懂的小知识

　　1、学会比较食物的GI值;食物的GI值被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响，低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢，低GI值(GI≤55)的主食有糙米饭、燕麦、红薯、薏米、荞麦、藜麦、乳制品、荞麦、豆类等等。

　　2、膳食搭配合理，才是减肥的关键;除去饮食的热量，营养均衡，搭配合理也是减肥能否成功的重要影响因素之一。根据居民膳食指南的推荐，在减肥期间，我们可以适当摄入薯类(芋头、红薯、山药)、淀粉类蔬菜(南瓜、莲藕)、谷物(燕麦、玉米)等食物。

　　减肥不仅要采用科学合理，符合自身身体素质的方案，更为重要的一点就是坚持。