随着法律制度的不断完善，消费者的权益得到了更大的保障。我们常常能看到新闻，消费者购买到过期或者坏掉的产品，商家对消费者进行了1000元的赔付。那么只要买到不合格产品就可以获得1000元的赔付吗?哪种情况下商家会赔付呢?

　　根据《中国人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或者生产者要求赔偿。生产者、经营者收到消费者赔偿请求后，应当实行第一责任制，先行赔付，不推卸责任;属于生产者责任的，经营者有权在赔偿后向生产者要求赔偿。

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　　简单的来说，发现购买的食品出现过期，异味，发霉等不符合食品质量安全的情况，商家应对消费者购买的金额做出十倍赔偿，不满1000元的，按照1000元进行赔偿。

　　那么又有朋友要问小诺了，如果我们遇到这样的情况，要怎样处理才能够得到我们应有的赔偿呢?

　　1、 如果是在餐厅吃出异物，第一时间保护好现场，拍照、拍视频留证。从发现那一刻餐具、食物等都不要再碰，联系餐厅的经理或者老板，等执法部门的工作人员来现场。保留或者索要单据，首先要的是点菜的单据，这个消费者要及时保存，还有无论协商是否成功，消费者要索要消费单据，保证餐后如果身体出现异常不适，餐厅不会矢口否认。

　　2、 如果是在网上购买的食品出现问题，如果是未拆封状态(大部分食品透明包装袋能够直接看到食品状态)，请勿自己拆封，保留证据，先行找到卖家客服进行情况狂的反应。如卖家拒绝承担责任，可以寻找平台客服以及12315进行投诉。如果“问题食品”严重危害消费者的，应及时到医院就医，并保存相关资料，对于严重的侵权行为，调解不成的，可以向法院提起诉讼。

　　以上就是小诺为您总结的关于食品质量安全问题如何进行处理的有关问题，大家遇到这类情况，一定要勇敢地拿起法律的武器保护自己的权益呀。